Gerente Operativo Fine Dining Guadalajara
descripción del empleo
Somos un importante Grupo Restaurantero con presencia en México, Estados Unidos y Centro América, buscamos un Gerente Operativo de restaurante en Guadalajara Jalisco, responsable de crear experiencias inolvidables, cuidando en todo momento los estándares y calidad en nuestro servicio.
Objetivo
Serás responsable del adecuado funcionamiento en todos los aspectos del restaurante, organizar para obtener el máximo de eficiencia y hacer cumplir todos los procedimientos y políticas.
INDISPENSABLE:
vivir y ser especialista en el mercado de Guadalajara.
Habilidades y conocimiento indispensables para esta posición
- Inglés avanzado
- Conocimientos en vinos, cortes y carnes
- Experiencia en segmento fine dining
- Dominio de estándares de servicio y evaluaciones en redes sociales como trip advisor
- Gestión de plan de mantenimiento y servicios generales
- Proyecciones de venta, comparativos e inventario
- Responsable de la administración y operación del Restaurante
- Asegurarse de la completa satisfacción de las necesidades de los invitados
- Liderazgo efectivo del personal a su cargo brindando capacitación constante
- Coordinar y dirigir la operación del restaurante siguiendo los estándares y lineamientos
Ofrecemos
Sueldo neto mensual, bonos, propinas.
Seguro de gastos médicos mayores.
Prestaciones de Ley.
Desarrollo y crecimiento.
Bolsa de trabajo México ofrece puesto de Gerente Operativo Fine Dining para el sector de Hostelería Turismo de Guadalajara. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
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