Laminero/Pizzero
descripción del empleo
1.-Experiencia demostrada como Pizzero, con un profundo conocimiento de las técnicas de elaboración de pizzas y la capacidad de crear pizzas de alta calidad de forma constante.
2.-Conocimientos sólidos de preparación de masas, elaboración de salsas y montaje de pizzas, incluida la capacidad de estirar la masa a mano y crear presentaciones de pizza visualmente atractivas.
3.-Competencia en el trabajo con diversos hornos (HORNO DE PIEDRA) y equipos de pizza, garantizando unas condiciones óptimas de cocción.
4.-Excelente atención al detalle para garantizar que cada pizza se prepara con precisión según las especificaciones del cliente.
5.-Gran capacidad de gestión del tiempo y de trabajar eficazmente en un entorno de cocina de ritmo rápido.
6.-Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse eficazmente para garantizar el buen funcionamiento de la cocina.
7.-Creatividad y voluntad de experimentar con nuevos sabores e ingredientes para desarrollar creaciones de pizza únicas y deliciosas.
8.-Experiencia demostrada como Pizzero o puesto similar en un entorno de restauración de ritmo rápido.